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2018-02

巻き返しでおいしいパンを買いに! - 2018.01.30 Tue

今日は、今までの寒気が抜けて春のような暖かい日となりました。

車の屋根にまだ雪を載せて走っていましたが、さすがに今日、すっかりと

融けてくれ、束の間の春気分を味わえました!ネコズもテラスでホンワカ日光浴~!

こんな暖かい日が続くとラクなのですがね。まだまだ、これからが、本番!

今日は、午後から下の街、韮崎まで用事があり、出かけたのですが、途中の店で

いろいろなスイセンミックス、蝋梅、などの切り花が、売っていました。近寄って香りを

くんくん!ん~~❤ 早春の香り~!欲しかったのですが、わたしが、明日~一泊、朝から

仕事で出かけてしまうので、今回は、あきらめ、また出直そう!と我慢。

そう、出直そう!と思ったことが、一昨日、もうひとつ、あったのです。それは、近所で大好きな

パン屋「くのパン」さん。つい、こちらに行くとあれもこれもと欲張ってしまいます。

しばらくぶりでおいしいパンが、食べたくなってお昼ごろ出向きました。しかし!!

ガ~~ン。人気店なのでほとんど売り切れ~。最初、あまりにもパンが、ないので、この

時季は、少ないのですか?などと失礼なことを言ってしまいました。

奥様は、「い~え、もう、ほとんど売り切れてしまったのですよ」と。そりゃそう、朝8:30~

オープンされて頑張っていられるのですし、ファンが、早く買いに行かれますものね~。

なので、この日は、数少ない中から大好きな小豆パンを購入。

そして、明日、巻き返しでトライしに来よう!と店を出ました。

                 <おいしいパンを買いに!>

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          「くのパン」さん入口。あ~、OPEN、うれしい!久しぶり。

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               玄関横のディスプレイも可愛い!

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                秘密のパン屋さんのようでワクワク!!

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        えっ!パンが無い~~!!! しかし、待っててくれた小豆パン!

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                これだけでも伺った甲斐あり~!美味しソ―❤

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           カットするとお抹茶と小豆のハーモニーがきれい!

        そして、翌朝、巻き返しで行って来ました~!今日こそは!

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  やったー!昨日よりは、たくさんありました。ただ、わたしが、目指したオムレツサンドは、

すでに売り切れ。。。すごいな~!

気になるいくつかをチョイスして・・・また、来ますね~!面白かったのが、たこ焼きトッピングの

パン。たこ焼きも美味しかったですよ~!

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皆さま、せめて10時までに行かれた方が良いかと・・。      照明も素敵ね!

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                   ごぼうパンとたこ焼きパン!

           ごちそうさまでした~❤     *** KIRAKO

 

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一瞬の美・窓霜(まどしも)に酔う*** - 2018.01.15 Mon

1月も今日で中旬。今のところ、うそのように雪がなく、青空が続く、八ヶ岳です。

でも、夜明けの気温は、マイナス15度~にもなり、太陽が出るまでは、キンキンに

寒気にさらされ状態です。そろそろ、窓霜が現れてくれるころね・・、とワクワクしていました。

そう、3~4日前から家の窓に可愛い窓霜が現れ始め、一昨日のこと、すごく寒く感じた朝

でした。主人が、温室から戻ると、「今、温室の窓霜が、きれいだったよ!」と教えてくれて

カメラを持ってすっ飛んで行きました。だって太陽が昇るとはかなく消えてしまうから。

(足を痛めたことも忘れてる~!!)

窓霜ってご存じでしょうか? この時季になるといつもアップしてご覧いただいていますが、

要は、窓の内側に付着した霜のこと。窓ガラスが、マイナスの寒気にさらされ、室内の水分が

そのガラスの表面に凝結してできるいろいろな、不思議な氷晶模様のこと。

ですから、同じ模様には、二度と会えないでさよなら・・です。

これから、美しい窓霜を何回かアップすると思いますが、今日は、その第一弾!

窓霜の美に酔ってくださいね!

             <一瞬の美・窓霜に酔う***>

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          シルバーのシダのよう・・・息を呑む美しさとは、このこと・・・

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          太陽が、昇ってきました。この模様たちとも、もうすぐお別れ。

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   窓の向こうに青空と我が家が、見えて・・・。太陽の光が、最後の姿をきらめかせて・・・。

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雪の結晶の研究に打ち込まれ、「雪氷学」の分野を確立された「中谷 宇吉郎氏」の

本に今、出会い、この冬を楽しんでいます。雪の結晶の美しさに驚くばかりでなく、中谷氏が、

自然現象に生涯、夢中になられ、ここまで楽しんで打ち込まれたことを羨ましく、尊敬して

わたしも、ここでの環境に身を置いて頑張ろう!と心新たに思ったのでした。*** KIRAKO

 

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バームクーヘンのケーキ*** - 2018.01.13 Sat

今朝の最低気温は、マイナス16度!キンキンな空気です。

その前に昨日も、寒いな~と思って、窓を見ると今季、初めての窓霜が!

それでもまだ、可愛い赤ちゃん窓霜でしたが、今朝は、家より、温室のガラスの

窓霜に感激しました~!太陽が現れる前までが、勝負!急いで温室まで駆け寄り、

激写~~~!!!。その様子は、えへっ!次回のお楽しみに~。予告しちゃった(笑)。

今日のブログは、昨日、アップする予定だったバームクーヘンを使ったお菓子。

色の無い時季にせめて、色あるケーキを作りたくて・・・。

でも、きのうの朝は、何かと忙しく、そうだ!買い置きのシンプルなバームクーヘンがあるし、

それにプラスαして午後のお茶用に手を加えました。

 

     昨日の朝、マイナス12度。キンキンの寒さです。いつものように太陽が昇り初め、

まだ、三日月がきれいな、空でした。寒いけれど朝の空の魔法にかかり、朝一番の空を

撮って・・・。朝の月は、あのスーパームーン以来。もう、三日月の姿に・・・。

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               この何とも言えない時間が、好き。

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              夜明けです。鳥たちも目覚めてくるとき。

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                    上を見れば、美しい月が・・・

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    こんなにきれいな、朝の三日月・・・、テラスで写真をしゃがんだりしながら撮っている

 わたしを主人が、2階の窓から何を寒いのに撮っているのだろう?と思っていたそうです(笑)。

    富士山も、太陽が昇り、雪が、きらきらで美しい!今日も良い日だ~!

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                    富士山のド・アップ―!!

 

           <バームクーヘンの変身お菓子***>

   バームクーヘン、チョコ、ナッツ類、自家製オレンジピール、レーズン、クラッカー、

そして山ブドウのジャム!!よ~し!全部、バームクーヘンにトッピングしてみましょう ❤

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  小さなクラッカーにチョンと載せたのは、山ブドウジャム。ベースに溶かしたチョコを塗り、

  黒豆も落ちないように必死でくっついていますね(笑)。もともと、カットされていたものに

  トッピングなので、材料さえ、用意すれば、すぐにできるところが、GOOD!

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              5ヶをリース型に置いてみました。楽しいリースです!

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はい!では、お茶の時間ですよ~。いただきます。いろいろな、素材の味が、バームクーヘン

と、マッチしてとっても美味しかったです!今日のお茶タイムもこれで。楽しみ~。

 

     昨日の夕暮の富士山は、雲が、頂上を隠し、その境が、神秘的で素敵でした!

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 ねっ!紅の霧状の雲が、覆ってこの後、どうなるのかな~?と。でも教えてはくれないうちに

 暗くなってしまいました。今日もありがとう・・ですね。       *** KIRAKO

 

   * 花の無い季節にドライフラワーのリースをお部屋に飾りませんか?

   ハーブスタンドホームページのネットショップでぜひ、ご覧くださいませ。

   送料着払いとさせていただいておりますが、プレゼントの場合は、ご連絡

いただければ、対応させていただきますので、よろしくお願いいたします!

 

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ルビー色のチーズケーキ*** - 2018.01.08 Mon

お正月からずーっと青空が続いていましたが、今日とうとう雪になりました。

今のところ、大雪では、なさそうですが、これから枯れ野から白い世界が、3月下旬まで

続いちゃうのです。少し、融けては、また降って・・・。雪かきは、大変です。わ~~っ!

また~ぁ。。。とは思うのですが、かいているうちに頑張ったー!こんなにやったー!

空がなんてきれい!・・と思ってきて結論!結構、楽しんでいるわたしなのです。

         <雪の始まり・・・>

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              今朝の太陽。先日のスーパームーンみたい!

この後、急に晴れて青空にまでなりました。でもお昼ごろから雪雲となり、ふわり、ふわり・・・と

そしてわ~っ、本格的に降ってきました~

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 あれあれ、浅間、急な雪に走ってテラスへ戻り、ぶるぶるっ!と雪払い。今、開けるからね!

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        あっという間に白くなってしまいました。雪のガーデンの始まりです。

            昨日の青空とのギャップ、これからは、気を付けないとね!

 

      さて、一昨日、チーズケーキが食べたくて、急に焼こう!!と思い、即実行!!

             <ルビー色のチーズケーキ***>

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ルビー色のトッピングは、この秋作った山ブドウのジャムにリンゴをカットして寒天でジュレ風に。

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                  早く、冷めないかしら・・・。お預け状態です。

          山ブドウのジャムは、ほんとに美味しい!あの酸味が最高なのです。

             さぁ、お待ちかねの一切れ、お味見タ~イム!!入刀❤

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               トロ~リジュレ。では、皆さま、失礼していただきま~す!!

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          上に飾った淡いピンクのストックとルビー色が、春を感じてハピー気分!

         ん~~!この酸味がたまりません。この後、さらに冷やしてしっかりしまって、 

         ティータイムが、楽しみ、楽しみ(^◇^)。1月初めは、お正月からきんとん、

         黒豆など甘いものがつづき、これでいいのか!わたし。うん、良いよ(笑)。 

    

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         この日の夕暮の富士山もピンクのトッピング(笑)。  *** KIRAKO

 

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今日の空舞台+++ - 2018.01.07 Sun

お正月からずーっと穏やかで青空が、続いています。

今日も窓辺にいるだけで日差しの強さで焼けてしまうほど。

この1月にお布団も干しました。ぽかぽか・・ほんとに暖かい一日でした。

このお天気も明日は、ちょっと崩れそう。だいたい、毎年、成人式のころに雪となり

ぐっと寒くなって冬景色となっていくのです。そんな、今日の空を見ていると、何とも

面白い雲が青空のキャンバスに描かれて・・・。

                  <今日の空舞台+++>

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        わたしが、気が付いたときに、太陽の横に羽のような雲がありました!

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               太陽の上にも雲が重なって流星のよう・・・。

         上空は、風が強いのか、あっという間に雲が姿を変えていきます。

    こんな、青空に飛行機雲が、たくさん!!次から次に横線模様も出来てきて・・・。

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             飛行機雲が、レースのよう。おもしろいですね!

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      先ほどの羽のような雲が、今度は、太陽の左へ移動した途端、あっ!幻日!

        (ノートP・Cの場合、倒し気味で見ると虹色の光が良くわかりますよ!)  

   そしてさらに太陽を隠す面白い雲が現れてとても神秘的で空舞台を堪能した朝でした。

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空ばかり、見ていたとき、庭の枯れ草に一羽の鳥が止まっていました。その鳥は、あっという間に

飛んでしまい、写真を撮れずでしたが、飛んだときにお腹が、赤く「ベニマシコ!」。

上に下に外を見ているだけで楽しい時間が、過ぎて・・・。

 

今日は、空だけでなく、こんなに可愛いカップ&ソーサーをアップします。

ブルーの矢車草&ピンクのジキタリスが可憐なんです!イギリスのビンテージ。

                 大好きな絵のカップです❤

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空のテーマとは、かけ離れていますが、このブルーの花と共通する清々しさを感じたので!

         眺めているだけでも心が和みます。  *** KIRAKO

 

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プロフィール

KIRAKO

Author:KIRAKO
ハーブスタンドのブログへようこそ!
八ヶ岳南麓、標高1300mの地で、夫、黒ネコ2匹と共に、
花に関する雑貨、ローズナーサリー等のショップを営んで、
26年になります。暮らしの中で、感じた、四季折々の出来事を、私「KIRAKO」が、お届けしたいと思っております。

ハーブスタンドのホームページ : www.herb-stand.com

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