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2015-07

❤ <Summer Strowberry> のおいしいとき ❤ パート2 - 2015.07.31 Fri

いよいよ、7月も今日で終わり。夏本番ですね!! 朝から、ご近所の方がたが、空き地の

草刈りを一斉にやられている音とセミの鳴き声が、競争しているように、にぎやかな、朝で

始まりました。ご苦労様でした。あ~っ、夏ですねー。週間天気予報でも、しばらく雨マークが、

ありません。熱中症にならないように、こまめに水分補給をしましょう!草刈りの後の楽しみは

風によって、草の良い香りが、漂ってくること。この、草の香りほど、素敵な香りが、あるでしょう 

か・・・。       心身ともに透きとおっていくような・・(透明人間?)

お客さまも、薔薇のお客さまから、別荘の方や、観光の方に変わってきていらっしゃいます。

             

        

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        * ところで、今日は、ハーブスタンドより、夏のお知らせが、あります。

今まで、8月は、ずーっと無休で営業してまいりましたが、この夏より、お盆を除く火曜日を

お休みさせていただきます。皆さまには、大変、ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしく

お願いいたします。

 

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     木苺、野バラ、ベルガモット、オレガノの花などを水に浮かべて・・・

            今の庭に咲く、エディブルフラワー。

 

さて、前回につづき、「いちごの森」さんで、購入したいちごを使って、Strowberryの

ハーブティーを作ってみました。いちごの他にも、カモミール、レモンバーム、ローズレッド&

ハイビスカスを少し入れて、作ったいちご色のティーです。いちごは、軽く、つぶして香りや、

果汁が、出るように・・・。暖かいティーでも冷やしてもさっぱりする、ビタミンCたっぷりのティー。

          IMG_0961

                 3分間待つのですよ(?)

  IMG_0965

                甘酸っぱいティーの出来上がり!

   IMG_0967

        こして注いでから、ハーブ類を浮かべてもよいですね。  

      IMG-0978   

ティーポットを浮かべて、遊んでしまいました。ちょっと、いちごは、見えないですが、

カモミールが、ルビー色の中で、つんつん、可愛いのですもの。

暖かいティーを楽しんだ後は、冷たいティーで、どうぞ・・・

         カップを変えて・・・Strowberryを浮かべて。

      IMG-0984

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いちごをティーの中で、つぶしてあるので、少し、濁りますが、フルーツとハーブの香りを

                    楽しめる、お・も・て・な・しティーですね❤

                                                       

そして、もうひとつ、チョコレートアイスクリームと一緒にいただく、デザート。

         IMG_1125

   IMG_1133

IMG_1132

チョコレートの中にチョコチップ入りのアイスクリームは、酸味のあるいちごと相性抜群。

          夏いちご・・・食べてみたくなりませんか?

     

       DSCN9313

                *** KIRAKO

             

 

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プロフィール

KIRAKO

Author:KIRAKO
ハーブスタンドのブログへようこそ!
八ヶ岳南麓、標高1300mの地で、夫、黒ネコ2匹と共に、
花に関する雑貨、ローズナーサリー等のショップを営んで、
25年になります。暮らしの中で、感じた、四季折々の出来事を、私「KIRAKO」が、お届けしたいと思っております。

ハーブスタンドのホームページ : www.herb-stand.com

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